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鸡翅根做法是什么?鸡翅根要煮多久才会熟?

来源:太原热线 发布时间:2023-06-19 09:19:25

鸡翅根做法是什么?

1. 鸡翅根用水洗净,控干水分备用。

2. 生姜切成丝,葱切成段备用。

3. 在一个大碗中倒入适量的盐、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉和蜂蜜,调匀成酱汁备用。

4. 热锅冷油,放入葱姜爆香,然后把鸡翅根放入锅中煸炒至变色。

5. 倒入调好的酱汁,翻炒均匀后用小火煮20分钟左右至酱汁浓稠,鸡翅根入味即可。

鸡翅根要煮多久才会熟

鸡翅根煮多久比较鲜嫩 鸡翅一般煮十五分钟就可以熟。先用热水煮一下鸡翅,目的是把肉紧一紧,去掉血腥味。接下来换水,用大火煮,当水沸腾后改为小火,注意随时调整火力,要保证锅里的水总有小汽泡出现,这样大概加热15分钟就可以了。

责任编辑:FG003


 

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