观速讯丨干猴头菇一般泡多久 猴头菇泡多久有毒？

想必现在有很多小伙伴对于干猴头菇一般泡多久是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于干猴头菇一般泡多久是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

干猴头菇一般泡多久

干猴头菇一般用热水泡5-6个小时即可。猴头菇是齿菌科、猴头菇属真菌，因似猴子的头，故名“猴头”，主要分布在北温带的阔叶林或针叶、阔叶混交林中。

猴头菇泡多久有毒

实际上,猴头菇在泡发过程中,因为含有一些物质,所以需要和水一起泡发,泡发的时间大约需要在30分钟左右,这样可以降低它的食用毒性。

猴头菇在中国，主要分布在东北大、小兴安岭，西北天山、阿尔泰山，西部的喜马拉雅山及西南横断山脉的林区。

猴头菇是中国八大“山珍”之一，自古就有“山珍猴头，海味燕窝”之说，与熊掌、海参和鲨鱼翅并列为四大名菜。

猴头菇在中国既是食用珍品，又是重要的药用菌，其肉嫩味香，鲜美可口，营养丰富，色、香、味俱全。