涮火锅的必备食材有哪些配菜？涮火锅的食材清单大全有哪些？_世界聚看点

涮火锅的必备食材有哪些配菜?

茼蒿广东人涮火锅时，茼蒿一定是必放蔬菜，茼蒿是一种带有特殊气味、口感软滑、营养价值非常高的绿叶蔬菜。

娃娃菜大家要注意一点，娃娃菜与大白菜虽然样貌相似，但两者口感却不一样的。

生菜味道清爽，菜质易熟，家常吃法也很简单，生熟食均可。

涮火锅的食材清单大全有哪些?

涮火锅食材清单大全：

肉类：羊肉、牛肉、猪肉、猪肝、蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花等;

禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭肫、鸡爪、鸭掌等;

蔬菜类：生菜、菠菜、土豆、莲藕、冬笋、白萝卜、冬瓜、金针菇等。