凉拌藕片怎么做？凉拌藕片放冰箱可以放多久？

凉拌藕片怎么做?

首先，准备好食材，主要是需要藕片、洋葱、香菜、花生酱、生抽、醋、盐、花椒粉、辣椒油等调料。藕切成薄片，洋葱切碎，香菜切碎备用。

接着，将准备好的藕片放入开水中焯水，煮至藕片变软后捞出晾凉。

然后，将花生酱、生抽、醋、盐、花椒粉、辣椒油等调料混合搅拌均匀，做成调料汁备用。

接着，将晾凉的藕片放入碗中，加入洋葱和香菜，倒入调料汁，用筷子搅拌均匀，让调料充分渗透藕片中。

最后，将拌好的凉拌藕片装入碗中，放入冰箱冷藏一会儿即可食用。

凉拌藕片放冰箱可以放多久

两三天之内

“凉拌藕放冰箱两三天之内都是可以食用的，只是它的营养价值没有那么高了只要放在冰箱里保存良好就没有问题，当然口味肯定就没有刚做的好吃了。为了健康应该尽量少食切开的放个两三天!”