去皮小土豆怎么做好吃
(相关资料图)
步骤
1.小土豆不用去皮,用刷子刷干净
2.葱切段,大料、香叶
3.凉油放入大料小火慢慢煸香
4.放入葱花和香叶炒香
5.放入土豆翻炒
6.大火将土豆表皮煎起皱
7.放入适量花椒粉炒匀
8.放入两勺东北大酱炒匀
9.倒入适量酱油
10.一小勺老抽炒匀
11.适量白糖炒匀
12.倒入适量清水,没过土豆即可
13.盖盖,煮至土豆熟
14.待汤汁收得快干时用铲子不停的翻炒
15.炒至汤汁收干(这时只剩下油了)为止
迷你小土豆怎么去皮
小土豆最快去皮方法:
1、准备一张锡纸(烘焙用的)。
2、将锡纸亮面朝外,揉成一团。
3、用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍。
4、将搓揉过的小土豆放入清水盆中,土豆皮便悉数漂浮出来了。
小土豆去皮方法二:钢丝球去皮法
用钢丝球给土豆去皮是最方便快捷的方法,将土豆清洗干净,用干净的钢丝球轻搓土豆的表面,就可以很轻松的将土豆外面薄薄的一层皮去掉。
小土豆怎么去皮
小土豆去皮方法:将土豆用清水洗净。锅中加入适量水烧开,下入洗净的小土豆,煮五分钟关火,将土豆捞出放入凉水中,一个一个进行剥皮,轻轻松松就会把皮剥下来了。
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