年轻人消费“越夜越精彩” 苏城31家酒吧上榜美团酒吧指南

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本报讯（记者 小圆）夏夜在特色酒吧听音乐、看戏剧，种草潮流夜生活，苏城年轻消费“越夜越精彩”。6月14日美团发布的2023年酒吧指南，苏州有31家酒吧上榜，和南京并列全国第七。

美团发布的2023年酒吧指南中，全国39城共有713家特色酒吧入选。“作为城市夜经济的重要组成部分，酒吧业态的繁荣程度，与城市夜间经济开放度、活跃度等息息相关。”据美团数据显示，酒吧已成为城市特色夜生活的一张名片，今年5月以来，酒吧夜间消费规模同比去年增长超55%，20到35岁的酒吧消费人群占比超8成。6月以来江苏夜间消费订单规模同比去年增长4成以上，南京、苏州引领江苏省夜间消费新活力，苏州酒吧的夜间订单量同比增长58%。

此次美团发布的2023年酒吧指南，精选各地特色的夜生活人气聚集地，突破传统的清吧类型，新增Livehouse、小酒馆、精酿吧、蹦迪夜店四大细分品类，呈现酒吧行业发展新趋势，为年轻人夜消费提供重要指引和消费决策参考。数据显示，Livehouse成为酒吧界的增长黑马，精酿吧异军突起，酒吧混搭成流行。从苏州上榜的31家酒吧看，囊括多个酒吧业态类型。“特色”是今年酒吧指南评选中的重要考量维度，在酒吧人气、真实口碑、环境氛围、酒品质量等综合基础上，苏州一批具有本地特色、创意和个性表达的酒吧上榜。

“点几杯不含酒精饮料，闺蜜聊天听音乐看夜景，真是酒不醉人人自醉。”一位苏州网友线上点评。从Livehouse、精酿吧到小酒馆等，主打沉浸体验、潮流玩法的多元化酒吧业态，正在成为年轻人网红打卡地，不断点燃城市新“夜”态。不少年轻人将Livehouse作为演唱会、音乐节之外的“周末平替”，沉浸式的体验氛围吸引年轻人高频打卡体验。“95后、00后消费者占比达到7成左右。”美团数据显示，6月以来平台上Livehouse的线上订单量同比去年翻倍增长。

在啤酒花的芳香里，小众精酿迎来快速增长。据美团数据统计，今年以来“精酿酒馆”相关搜索量同比去年上涨320%。“夏天晚上9点半之后，是一天中人气最旺的时刻。”据不少酒吧商家表示，随着夏季消费高峰期来临，年轻人重回线下，酒吧解锁“8小时外”消费，业态焕新推动夜间消费变得更加多元，为城市扩张全时段消费版图提供了更多可能。