为加强辖区食品安全监管,近期,贵安新区市场监管局积极组织开展食品安全集中整治百日行动。
对已获证的白酒小作坊开展质量安全专项整治,实施全覆盖抽检。目前,贵安新区市场监管局已下达责任改正通知书2份,发放《白酒生产加工小作坊落实食品质量安全主体责任告知书》9份,未发现使用酒精、甲醇等非食品原料制售假酒行为;未发现采用固态法以外的方法生产白酒;未发现使用塑料管及塑料桶接装白酒等行为,从业人员食品安全意识有效提升。
全面清查农村无证食品经营户。重点对校园周边食品经营户进行排查,共排查整治大学城及周边美食城2次,排查中小学校周边食品经营户96户次,责令改正26户,约谈2户。
开展入网络餐饮线下监管,建立网络餐饮经营户管理台账48户,开展网络餐饮线下检查48户次,对网络餐饮第三方平台主体落实主体责任约谈1次;对辖区冷链食品经营户进行全覆盖检查,排查辖区冷库单位51家次、建档冷藏库51个、冷冻库53个,责令整改1户。
同时,督促学校落实食品安全主体责任,开展学校履行食品安全主体责任专项约谈;开展校园食品安全专项检查,检查指导学校食堂、学校食品原材料配送企业以及校园周边食品经营;开展校园食品安全全覆盖培训,共组织开展校园食品安全培训4期,与贵阳市教育管理处联合培训1期,培训人数达400余人。