平菇的栽培方法是什么?
目前平菇的栽培方法主要以袋栽法为主,栽培料以棉籽皮、玉米芯、麸皮、木屑等为主,也有一些地方采用秸秆、花生壳、玉米芯渣等废弃物料作为栽培原料。栽培容易,适应性强,可在农户家中进行简单的生产。平菇的栽培过程主要分为制袋、种菌、发菌、生长、采收、后处理等几个环节。
平菇的栽培技巧和注意事项有哪些?
栽培平菇要注意以下几点:
(1)菌草质量要好,发菌温度和湿度要控制好,发菌袋准备要充分。
(2)栽培料要严格按照比例配制,方法要正确,过程要卫生,否则会影响平菇的生长。
(3)栽培环境要保持洁净,杂菌要杀灭。菇房内无烟下脚,避免灰尘等杂质进入,使用高温或熏香消毒。
(4)平菇的生长过程中需要不断地给菌丝补充营养,如适量喷施蛋白胨、氨基酸、维生素B1、B2等;同时,控制温湿度、通风等条件,才能促使平菇早日长成。
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