西葫芦和豆腐怎么做最好吃？西葫芦土豆怎么做才好吃？

西葫芦和豆腐怎么做最好吃?

1、准备一个西葫芦，将西葫芦洗净后切成片儿。

2、再准备好提前煎好的豆腐。

3、锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆香，然后将西葫芦放入锅中，翻炒均匀。

4、放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，搅拌均匀。

5、将煎好的豆腐放入锅中，和西葫芦一起翻炒一下，煎豆腐的过程中已经放过调料，所以可以后放。

6、翻炒均匀之后，装盘就可以吃了，非常好吃。

西葫芦土豆怎么做才好吃?

1、准备西葫芦1个、土豆2个、适量的食用油、食盐、老抽、大蒜、葱、花椒等调味品。

2、将西葫芦、土豆洗净、去皮、切成片状的，大蒜去皮切末。

3、在锅中加入适量的食用油，放入花椒，油开之后放入土豆片翻炒，炒至7分熟的样子。

4、再放入西葫芦一起翻炒，待稍微变色的时候可以加入适量的老抽、食盐等调味品。

5、最后等西葫芦和土豆熟了之后，就加入蒜末拌匀即可出锅。