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汶上特产有哪些?汶上特产名吃介绍

来源:中商网 发布时间:2023-05-18 16:14:02

想必现在有很多小伙伴对于汶上特产有哪些是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于汶上特产有哪些是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

汶上特产有鲁西黄牛、小尾寒羊、汶上大荸荠、汶上白莲藕、汶香附、汶上芦花鸡、汶上牛蒡、大饼子炖小鱼、汶上潮味鱼方、战湾黄瓜、麻辣兔肉、糖炸糕等。汶上县是山东省济宁市辖县,于2018年12月13日入选中国特色农产品优势区名单。

汶上特产

汶上大荸荠的优点是个大、皮薄,色泽光亮(重枣色),牙嘴小,肉质细嫩,可食率达98%以上。单个荸荠一般重15克,最大可达20克以上。

汶上白莲藕为中熟品种,因开放白色莲花而得名。藕身粗壮圆胖,分池养和河湖养。

池藕外呈白色微黄,淀粉含量较高,宜熟食。河湖藕外呈粉白色,肉质脆嫩、甘甜,宜生食或半熟食。

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