生牛乳的正确煮法?
1. 温度适中,不能过低或过高。
2. 沸腾关火反复操作,煮到微微沸腾再关火,如此反复3~4次。
生牛乳是什么意思?
“生牛乳是指刚挤出来的新鲜的牛奶,需经巴氏消毒法方可饮用。生牛乳富含免疫球蛋白,能高效抵抗病毒,补充生长发育必需的钙质”
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