想必现在有很多小伙伴对于桂花酒怎么泡制是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于桂花酒怎么泡制是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
炮制桂花酒的原料有桂花、白酒、枸杞、冰糖。炮制前要先将新鲜的桂花筛去杂质,并摘掉梗。用打湿的厨房纸打轻轻地擦去桂花上的尘土,再将处理干净的桂花装入容器,加少许糖腌渍几小时。最后添加冰糖、枸杞、白酒,封好瓶口等待发酵即可。
桂花酒怎么泡制
制作桂花酒宜选用秋季盛开的金桂为原料,再配以优质米酒陈酿。
这样炮制出来的桂花酒具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点。
桂花酒品质优、酒度低,一年四季均可饮,男女老少皆宜,是品饮、馈赠的佳品。
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