烧卖是哪里的美食？烧卖蒸多少分钟熟？

烧卖是哪里的美食

烧麦起源元朝大都，现在在中国大部分地区均有分布，是中国的传统美食之一，主要流行在中国的北京、山东、浙江以及江苏等地方。烧麦又称烧卖、稍麦、烧梅以及鬼蓬头等，在日本也称作焼売，外表如石榴一般，外皮比较薄，入口清香。

烧卖蒸多少分钟熟

烧麦上锅用旺火蒸10分钟左右即可,素馅和熟肉馅的一般蒸8-10分钟,生肉馅的蒸15分钟左右。