糖水杨梅的做法是什么？糖水杨梅是蒸的还是煮的？

糖水杨梅的做法是什么?

1.杨梅用淡盐水浸泡十几分钟,再用清水清洗干净。

2.取锅把杨梅倒入,加入冰糖和适量水(没过杨梅为准)。

3.用中火把杨梅烧开,改小火煮约10分钟左右。4.撇去最上面的浮沫，放入适量的蜂蜜关火。

6.把杨梅汤装入消毒过的瓶子里，装满盖紧倒扣冷却。

糖水杨梅是蒸的还是煮的

煮

“一般糖水杨梅都是加水煮熬汁, 但这样的杨梅太软口感一般。