菜谱：神秘汉堡_世界百事通

有一个小镇上有一家叫做“田野餐”（Field Picnic）的餐厅，它是一个由家庭团队经营的咖啡馆和餐厅。这家餐厅主要提供一些田野风味的美食，如鲜脆的薯片，新鲜的沙拉以及美味的自制汉堡。

(资料图片)

某天，餐厅的老板娘太太Mary决定创造一个新的汉堡菜品。她拿出了自己的秘方，开始烹制。这个汉堡看起来很普通，但实际上它的味道非常棒！当她的丈夫尝了一口时，他说这是有史以来最好吃的汉堡。他问Mary她的神秘食材是什么，但Mary只是神秘地笑了笑，没有透露任何细节。

Mary的汉堡开始受到了更多的关注。很快，很多人开始来尝试这个新的菜品。餐厅的主厨甚至开始订购更多食材来满足更多的需求。这个汉堡成为了田野餐的招牌菜之一，并吸引了更多的人来尝试各种田野美食。

这个神秘汉堡的食材包括香烤的牛肉饼、烤熟的培根、蘑菇、洋葱和火鸡肉。现在，让我们来一步一步地学习如何制作这个美味的汉堡吧！

神秘汉堡

材料：

- 1磅牛肉末

- 6片熟培根

- 半个洋葱，切成细碎的圈

- 2杯菌类（例如蘑菇、香菇、金针菇等）

- 火鸡肉切片（可选）

- 切成条状的莴苣

- 切成片状的西红柿

- 几片切成鸡蛋状的切达奶酪

- 面包

调料：

- 火鸡肉调味料

- 盐和胡椒粉

- 半杯万能酱

- 1汤匙芥末酱

- 1茶匙醋

- 1茶匙蜂蜜

- 1茶匙橄榄油

- 1捏干麵包屑

步骤：

1. 烤制熟培根，使它脆脆的。调制火鸡肉，用它来烤制出一个小鸡肉饼。

2. 将牛肉用盐和胡椒粉调味。用一只手轻轻地捏成六个形状均匀的牛肉饼。

3. 在平底锅或烤架上加热橄榄油。用中火煎牛肉饼，直到饼的底部变褐色，然后再煎另外一面。

4. 用同样的方法煎菌类和洋葱。当它们呈金黄色时，用盐和胡椒粉进行调味。

5. 将蜂蜜，醋，芥末酱和万能酱混合在一起。将这个酱料涂在底部的面包上。

6. 把烤好的牛肉饼放在酱料上。叠上西红柿，培根，菌类，洋葱和莴苣。

7. 将小鸡肉饼和切达奶酪放在它们之上。

8. 再涂上一层酱料，并把面包的顶端放在最后。

9. 喜欢吃大份的可以再叠一个整个牛肉饼在顶上。

神秘汉堡就做好啦！

在田野餐享用这个自制的神秘汉堡，一定会给你一个美好的体验。不管你是跟家人或者朋友去，这个美味的汉堡都能让你们欢聚一堂，享受美食之旅。