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墨鱼干可以直接吃吗?墨鱼干是发物吗?

来源:太原热线 发布时间:2023-05-30 09:06:14

墨鱼干可以直接吃吗

1、墨鱼用温水泡发后去骨洗净;老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污。

2、炖锅置火上,掺入清汤,放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒,烧开后去掉浮沫,调小火力炖至老鸡熟软离骨时,放入盐、味精起锅即成。

3、墨鱼放一个就行了,放多了会有腥味。

4、小火煲汤。

墨鱼干是发物吗?

墨鱼干是否属于发物需要考虑人群。

责任编辑:FG003


 

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