“中国枸杞之乡”破解发展难题 实行统一标识品牌 加大产业科技支撑

“中国枸杞看宁夏，宁夏枸杞看中宁。”清水河和黄河洪泛区交汇的神奇土地孕育了品质绝佳的中宁枸杞。6至7月，正值头茬枸杞收获旺季。“中国枸杞之乡”中宁的枸杞地里，一颗颗似宝石般的鲜果挂满了枝头，农户们正穿梭在田间地头，忙着采摘成熟的枸杞。

作为拥有600多年人工种植历史的“红色名片”，枸杞无疑是宁夏最响亮的“地域符号”。经过多年探索，中宁将枸杞果干、枸杞果酒等系列产品远销欧美、东南亚等40多个国家和地区，平均年出口枸杞5000吨，创汇6000万美元。

网络主播在枸杞地里进行直播带货。　李佩珊 摄

然而，枸杞作为宁夏对外开放的“红色名片”，也曾陷入“低谷期”、“毒”枸杞、“冒牌货”等问题一度困扰着整个枸杞市场。

“为保护好这张‘金字招牌’，我们始终在探索、强化枸杞市场监管及品牌保护工作。”据中宁县枸杞产业发展服务中心主任孟跃军介绍，中宁县制定发布了《中宁县2020年枸杞市场监管及品牌保护方案》，对销售市场统筹安排，实行统一标识品牌，统一保护价收购等原则，进行专业性渠道销售。

“中国驰名商标”“中国地理标志农产品”“道地药材认证”……逐年来，基于中宁枸杞标准体系、五步法”绿色防控种植技术和质量安全追溯体系建设，中宁枸杞产品质量安全水平逐年提高，当地“玺赞”“百瑞源”等龙头企业品牌影响力亦逐渐增强。

与此同时，宁夏也在推进标准化基地建设，加大对产业科技支撑，不断推进枸杞产业高质量发展。

娇艳欲滴的头茬枸杞。　于晶 摄

目前，宁夏相继建成4个国家级枸杞研发中心，1个国家级枸杞质量检测检验中心，1个国家枸杞检测重点实验室，2个国家级枸杞种质资源圃，5个自治区级苗木繁育基地，4个院士工作站、14个枸杞产业人才高地工作站。

6月22日，中国首家智能化锁鲜枸杞生产线在宁夏投产。中国农业大学教授高振江表示，该技术的应用彻底破解了传统枸杞晾晒和热风干燥工艺带来的弊端，真正实现了宁夏枸杞由传统晾晒到热风干燥、再到锁鲜枸杞工艺的迭代升级。

“未来，我们将以精深加工产品量产为主攻方向，走‘枸杞+’发展新模式。”宁夏林业和草原局副局长王自新表示，以中宁枸杞为代表的宁夏枸杞将筑牢世界领军地位，建设“绿色、融合、品牌”的枸杞产业高质量发展先行区。(完)