首页 动态 消费 创业 汽车 商业 房产 互联网 IT 健康 通信 教育 手机版
资讯 > 动态 >

被咬过的芝士一周后还在端给客人吃?网红餐厅被立案调查

来源:齐鲁晚报 发布时间:2022-01-01 08:16:26

近日,有网友表示,自己29日去上海一家网红西餐店就餐并点了店内的特色菜品“黑松露匹克利诺奶酪车轮意面”。

这道菜品售价298元,厨师会现场将意大利面放到奶酪盘中为客人进行烹制。但在29号这天,网友将图片发到朋友群中却被小姐妹提醒:这个奶酪盘的缺口很眼熟,好像就是一周前探店博主白冰咬过的那一个。

12月22日,在某短视频平台拥有超过2000万粉丝的网红大V“MR-白冰”发布了同一家西餐店的探店视频。

视频中,白冰对着奶酪盘啃了一口,随后又将咀嚼后的残渣吐在了奶酪盘旁边。这条视频获得了超过56万的点赞。

视频中,奶酪盘有了明显的缺口。也正是因为这个缺口,多位冲着白冰推荐去探店的网友发现,被白冰咬过的奶酪盘仍在被使用。

而距离白冰发布视频到该网友去就餐,已经过去了一周时间,也就是说,这个被人咬过一口的食材,已经被使用了至少一周的时间,令人细思极恐!

该网友表示,在向店家提出质疑后,店家当场否认,称不可能发生被咬过的奶酪盘继续给其他客人使用的情况。但当网友将此情况发布到网上之后,店家才立马改口承认。

根据店家的说法:

白冰咬过奶酪盘后,团队要求奶酪盘不再使用,但由于管理疏忽,工作人员将白冰咬过的部分切去,并用酒精消毒后继续使用,直至被顾客发现。

这样的解释,并没有获得网友们的认可。有网友对比了两个缺口,认为商家根本没有做处理。还有网友表示,白冰在拍摄探店视频的最后,已经刷卡将整个奶酪盘买下,但是并没有带走,也就是说,本应废弃的食材店家却在继续使用,实在太过分。

目前,大众点评上的页面信息显示,该餐厅已经“暂停营业”,商家同时在页面发出致歉信,表示已于12月30日关门,严肃整顿餐厅内部的食品卫生相关管理工作。

而爆出此事的博主表示,目前已经收到商家用餐金额的两倍赔偿款,但对于商家删除负面评论的要求,表示拒绝。

据徐汇区市场监管局,2021年12月30日,其接到网民反映“富民路291号201A室Italo Trattoria餐厅将网红咬过的车轮芝士继续给顾客食用”的舆情,立即派员赶赴现场检查,现将有关情况通报如下:

“Italo Trattoria”餐厅持有有效营业执照及食品经营许可证,名称:上海意大罗餐饮管理有限公司。经查,在该店现场未查见涉事“车轮芝士”,该店负责人表示已将该芝士销毁,并停业自查。该局已对该店涉嫌违反《食品安全法》的相关行为立案调查。

31日下午,网红“MR-白冰”发视频回应此事。他没有做过多解释,只是附上一句“难道就因为我姓白,所以很容易招黑?”,视频最后还背了口“锅”。


来源:齐鲁晚报

编辑:黎博恩

责任编辑:FG003


 

网站首页 | 关于我们 | 免责声明 | 联系我们
 

所有文章、评论、信息、数据仅供参考,使用前请核实,风险自负。
 

Copyright 2013-2020  高陵经济网 版权所有 豫ICP备20005723号-14
 

营业执照
 

联系邮箱:29 59 11 57 8@qq.com     glxcb.cn    All Rights Reserved