第三届全国小米品鉴大会在山西太原召开探索农业开发新路径

第三届全国小米品鉴暨“山西小米”品牌建设三年总结大会在山西太原召开。全国9个小米主产省的优质小米竞相角逐，共评选出38个“中国好小米”产品品牌。这是山西省连续三年筹办全国小米品鉴活动，累计评选出146个优质小米品牌。

大会还举办了小米精品展，并向27家企业颁发了“山西好粮油”产品奖牌。　屈丽霞摄

中国粮食行业协会副会长、秘书长任智介绍，随着经济社会的发展，食品安全、健康营养等消费观念发生深刻转变，杂粮、小米正从过去的资源劣势变为现实的产业优势，小米产业有了更广阔的拓展空间，发展态势良好喜人。小米已经成为当前我国旱地农作物种植结构优化调整的首选作物，小米产业的发展对当地农民增收、企业增效、脱贫攻坚、乡村振兴具有重要作用和现实意义。

全国9个小米主产省的优质小米竞相角逐，共评选出38个“中国好小米”产品品牌。　屈丽霞摄

据介绍，山西省粮食和物资储备局、国家粮食和物资储备局科学研究院对本次会议做了大量深入细致的前期工作。粮科院提供了相关的技术支撑，共收到各省、区、市寄送的小米样品近70份，逐一进行核心指标检测，于11月26日至27日召开了专家初评会，对参评小米进行蒸煮口味品评，通过指标和口感两方面对小米样品进行了综合评价打分，最终将排名居前的确定为获奖小米。

此外，今年还是“山西小米”品牌建设三年发展规划收官之年，全国小米品鉴活动累计评选出的146个优质小米品牌中，山西获奖小米多达65个。

7日，第三届全国小米品鉴暨“山西小米”品牌建设三年总结大会在山西太原召开。　屈丽霞摄

山西省粮食和物资储备局党组书记、局长王云龙介绍，经过三年的精心耕耘，“山西小米”品牌基地、标准、良种、质量保障、营销五大体系建设实现突破，形成了一批全国领先的科技成果，涌现出一批成长性好、核心竞争力强的骨干企业。他还从产业联盟、品牌文化、产业升级、人才科技、杂粮和粮食产业发展等方面，对“山西小米”品牌“十四五”发展重点作了介绍。

据了解，在“山西小米”品牌带动下，山西省培育和形成了沁县、武乡、广灵、阳曲、山阴、原平、汾阳、兴县等一批小米产业强县。2020年预计实现年产值30.2亿元，年产值1亿元以上的县7个，年销售收入1亿元以上的县11个，辐射农户32.9万户，户均增收约3000元。

全国9个小米主产省的优质小米竞相角逐，共评选出38个“中国好小米”产品品牌。　屈丽霞摄