4月13日,蜜雪冰城股份有限公司(以下简称“蜜雪冰城”)发布《2022企业社会责任报告》(以下简称“报告”),包括产业助农、创造就业、公益捐赠、绿色发展、食品安全等方面,充分展示了蜜雪冰城2022年的企业社会责任实践成果。公开资料显示,蜜雪冰城是一家销售现制茶饮、现制冰淇淋等产品的连锁企业,主要原料包括茶叶、咖啡、鲜果、粮食等。
该报告充分展示了蜜雪冰城通过将自身产业与社会价值相结合,在助力“三农”、乡村振兴等方面做出的突出贡献。这也与蜜雪冰城多年来一直坚守的使命——“让品牌更强大,让伙伴更富有,让全球每个人享受高质平价的美味”相匹配。
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规模采购扶农助农,彰显社会责任担当
一杯杯甜蜜的茶饮背后,是茶、咖、果、粮等农产品,以及上游产业链的整体支撑。为践行扶农助农的企业责任,蜜雪冰城基于不断扩张的市场体量,积极响应乡村振兴发展战略,近年来深入我国云南、广西、福建、四川、湖南等农业主产区,通过大体量的稳定采购订单,保证了上游产地的量价稳定,带动上游农户实现增收,为农业发展转型、乡村振兴贡献力量。
在“茶”方面,蜜雪冰城助力近万亩茶园焕发新生机。
2022 年,蜜雪冰城茶叶收购来自超50000家农户,遍布我国主要茶叶产区。统计显示,蜜雪冰城2022年涉及的采购茶叶超9000吨,所需要茶园占地面积约50000亩,带动了超过50000家农户实现增收,为其带来稳定的销售渠道和收入增长渠道,有力推动了上游茶产业发展。采购足迹遍布云南、广西、福建、四川等地,为当地茶农带来了保量增收、脱贫致富的利好消息。
在“咖”方面,蜜雪冰城推动咖啡产业持续向好发展。
据云南省农业农村部门提供的最新数据显示,截至2022年,云南咖啡种植面积达130万亩,咖啡生豆产量达11万吨。据悉,早在2020年11月,蜜雪冰城就开展了云南咖啡助农计划,建立蜜雪冰城云南咖啡种植业支持中心,通过“咖啡豆保底收购”战略合作,保障当地咖农利益,助推我国咖啡产业向好向深发展。
报告显示,2021—2022年云南咖啡产季,蜜雪冰城收购云南咖啡豆超3000吨,与云南省普洱市孟连县联社签订“咖啡豆保底收购协议”,承诺以不低于保底价格收购咖啡生豆。与此同时,蜜雪冰城关注咖农所用所需,帮助咖农升级田间工具包,提高作业工具质量,减少因为缺乏安全作业操作而带来的肢体伤害,将更加高效、 适用的工具送到咖农手中。
在保障高质稳定咖啡供给的同时,蜜雪冰城也帮助了咖农收入提升,并推动咖啡产业实现科学和精品化种植。对此,云南当地咖农代表称:“感谢蜜雪冰城对我们云南咖农的支持与推广,让更多人认识、认可云南咖啡,让这座大山的力量飘香全世界!”
在“果”方面,蜜雪冰城实现多品类量多价优采购。
在助力果业发展方面,蜜雪冰城主营产品涉及柠檬、橙子、草莓、芒果、百香果等多种果品,通过多品类采购,配合量多价优发展策略,为果农带来了切实的经济效益。
报告数据显示,2022 年蜜雪冰城采收安岳柠檬约42000吨,采购涉及种植果园150 余个,种植面积累计近50000余亩,帮助超20000农户增产创收。2022 年度蜜雪冰城国产橙采购主打江西赣州赣南脐橙,全年共采收超15000吨,约占全国全年产季同等规格 4% (全年约400000吨),涉及种植面积20000亩,帮助超8000户农户增产创收。
数据和事实可见,蜜雪冰城为果农带来了“实打实”的好处。此外,蜜雪冰城2022 年亦带动了草莓、芒果、百香果等果品采购。据上游加工厂提供的数据比例推测,这些水果涉及到的采购量合计53200吨,带动了超33300户农户增收。
在“粮”方面,蜜雪冰城积极帮助农户畅通外销渠道。
此外,作为生产茶饮中必不可少的风味小料,蜜雪冰城全年采购红豆、木薯、燕麦、魔芋、糯米等农副产品。2022年茶饮小料所使用的农副产品原材料,采购金额总计超6000万元,通过“消费助农”畅通农产品外销通道,促进当地农业产业提档升级。
开拓现代化助农路径,托起企业高质量发展
蜜雪冰城相关产业链,不仅需要对原材料进行采购,还涉及到糖、奶、茶、咖、果、粮等农副产品的加工环节。蜜雪冰城借力现代化产业体系,持续探索产业助农的“新模式”,通过“订单式农业”、“定制生产线”等创新实践,以自身的规模化产能和现代化产业链,带动上游农业的现代化转型,以“互惠共赢”的可持续合作,撑起蜜雪冰城的高质量发展。
“全球10朵茉莉花,6朵来自广西横州”,广西横州市素来有着“世界茉莉花都”的美誉,也是蜜雪冰城清香怡人的“茉莉绿茶”的原材料产地。在横州市校椅镇,蜜雪冰城与当地农户建立了合作茶园,茶园占地约4000亩,搭建“产业园+合作社+企业+农户”的发展模式,为当地超2000户茶农带来了稳定的销路,也带来了一份“家门口就业”、“茶田间增收”的好事业。
蜜雪冰城开展“订单式农业”+“保底收购”,推动四川安岳柠檬产业的转型升级。具体而言,蜜雪冰城与农业科技企业开展合作,前者负责“保底收购”,后者负责现场技术指导,提供农资保障,搭建农残全流程溯源体系,以产地源头保障食品安全的探索,开启柠檬产业技术化、标准化的转变之路。此外,蜜雪冰城积极联合当地合作社,开展“订单式农业”,建立稳定有效的三方合作机制,助力柠檬产业从传统的粗放式模式向现代化转型升级,帮助广大果农增收增利。
大咖国际食品有限公司是蜜雪冰城投产的生产基地,为蜜雪冰城等茶饮企业提供饮品原料供应服务。报告显示,大咖国际充分发挥农业产业化国家重点龙头企业作用,聚焦温县山药这一农产品,定制打造两条全自动生产线,研究开发山药罐头、山药粉等产品,推动传统山药产业向现代化转型升级,拓宽山药产品结构,带动 8000余户农户走上致富道路。
公开资料显示,蜜雪冰城建成了“研发生产、仓储物流、运营管理”为一体的产业链,夯实了高质平价的核心优势。“让品牌更强大,让伙伴更富有”,对上游农产地深入赋能,也利于蜜雪冰城管控采购质量、保障稳定供给,从而撑起企业的高质量发展。
据悉,该报告是蜜雪冰城自成立以来发布的首份社会责任报告,展示了民营企业回馈社会的决心与行动。未来,蜜雪冰城将继续响应“乡村振兴”相关要求,发挥大体量、现代化的产业优势,践行社会责任,带动“三农”发展。
(文章来源:中国经营网)