环球观热点：农业农村部：2021年全国奶类产量达3778万吨 同比增长7.0%

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农业农村部最新发布，2021年，我国全面推广标准化集约化养殖，推行良种良法和设施设备配套，奶业产量质量稳步提升。根据新发布的《中国奶业质量报告》，2021年，我国奶业产量稳步提升，消费日渐恢复。全国奶类产量达3778万吨，同比增长7.0%；乳制品产量突破3000万吨，是近三年产量增幅最高的一年。此外，产业素质加快提升，规模化进程快速推进。2021年，全国存栏100头以上规模养殖比重达到70%，同比提高2.8个百分点。奶牛单产8.7吨，比去年增加400千克；规模牧场100%实现机械化挤奶。农业农村部有关负责人表示，伴随着奶业振兴行动的深入推进，我国奶业技术创新稳步加快，种业阵型初步形成。

（文章来源：财联社）