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中秋节向来是大闸蟹销售的旺季。经历过今年夏天持续的高温干旱天气,大闸蟹目前的生长情况怎么样,市场行情又是如何?记者在南京农副产品物流中心水产区走访看到,不论展示区还是批发区,虽然都有大闸蟹的身影,但个头普遍偏小,市场供货量也明显减少。尤其是公蟹,目前可以对外卖的还是以没有完成最后一次蜕壳的“六月黄”为主。商户们介绍,今夏高温影响到了大闸蟹的生长,导致上市期延后,再加上今年中秋节相较往年提前了许多,因此出现了节前供货紧张的现象,目前大闸蟹批发价格比往年贵了不少。一位商户介绍,“现在二两母蟹的价格平均在65元左右一斤,二两半的在85元左右一斤,三两的公蟹,品质好的在75元左右一斤,大的调不到货,120元一斤都调不到。”另一位商户也表示:“大规格的螃蟹价格和去年同期比,价格基本要翻一倍,小规格的螃蟹要上涨50%。”此外,一位蟹农表示,“今年螃蟹存活率各方面,都低了一点、长得也小一点。”
(文章来源:央视财经)