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8月19日,北京商报记者从盒马获悉,近日,盒马夜肆在北京正式开市。据了解,盒马夜肆从每天下午5点开放至晚上10点,用户可到店或线上购买。据盒马夜肆店员介绍,盒马夜肆开市以来,盒马晚间到店客流量上涨近30%。半个月以来,盒马夜间消费增幅近50%。
北京商报记者在盒马鲜生十里堡店看到,店内已经单独搭建了夜市档口,门店供应近20种烧烤和炸物,以及约40款海鲜和其它品类的小吃。
值得一提的是,据盒马夜肆北京负责人初晓介绍,为了贴近北京市民的夜宵习惯,盒马推出了针对北京市民口味改良后的酱炖猪蹄、酱炖肘子和捞汁螺片等菜品。
(文章来源:北京商报)